Der Erntemonat September ist die Stunde der Wahrheit in den Obstanlagen. Ein starker Austrieb, eine schöne Blüte und ein augenscheinlich guter Behang sind alles Versprechungen. Erst bei der Ernte wird gezählt und gewogen. Dann kommt in harten Zahlen an den Tag, wie hoch der Baum-Ertrag liegt, welche Qualität die Früchte aufweisen und was die Anlage wirklich erbringt. Daher sind Besichtigungen der Obstanlagen kurz vor und während der Ernte besonders aufschlußreich.