November1980


Roter Delicious - die Qual der Wahl
Hermann Oberhofer
Hermann Oberhofer
Seit einigen Jahren erfreut sich die Sorte Red Delicious eines besonders großen interesses von Seiten der Wissenschaftler, Produzenten, Vermarkter und Konsumenten. Dies nicht nur in Südtirol, sondern auch in Italien allgemein und vor allem in den Vereinigten Staaten. Gerade in den USA, dem Heimatland des Red Delicious und vieler seiner Abkömmlinge, steht in der Produktionsstatistik (1979 mit 36,4% = 127.000 Waggons) an erster Stelle und dürfte in den nächsten Jahren diese Position noch weiter ausbauen.
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