Während in den Obstbaugebieten nördlich der Alpen die Ernteaussichten 1981 aufgrund der empfindlichen Frostschäden durchwegs schwach sind (die Schätzungen liegen derzeit bei 550.000 Waggons à 10 t in der EG) weisen die Prognosen für die diesjährige Kernobsternte in Südtirol auf eine mittlere bis gute Kernobsternte hin.