Wenn wir das Jahr 1981 in Gedanken Revue passieren lassen, tauchen einige bemerkenswerte Ereignisse auf, die die Südtiroler Obst- und Weinbauern z.T. schwer betroffen haben und die es wert sind kurz in Erinnerung gerufen zu werden. Besonders das Wetter spielte im abgelaufenen Jahr mehrmals verrückt und drückte so der Vegetationsperiode seinen Stempel auf.