Seit 3 Jahrzehnten hat nun die Südtiroler Obstbautagung die Entwicklung unserer Obstwirtschaft mitgestaltet und dem Obstbau viele wertvolle Impulse gegeben. Die größte Fachtagung unseres Obstbaues hat sich stets eines regen Publikum-Interesses erfreut. Dies hat sich auch im Zeitalter der nahezu totalen Information durch die verschiedenen Medien nicht geändert. Die Obstbautagung war und ist stets beliebter Treffpunkt der Obstbauern und ein wichtiges gesellschaftliches Ereignis.