Petrus meinte es heuer gut mit den Veranstaltern der Weinbautagung. Nächtlicher Schneefall hatte Obstanlagen und Weingärten in winterliches Weiß gehüllt, so dass an einen Reb- oder Baumschnitt nicht zu denken war. Dementsprechend zahlreich war der Zuhörerandrang am 26. Jänner 1988 im Kälterer Vereinshaus. Fast 500 Weinbäuerinnen und Weinbauern sowie zahlreiche Ehrengäste aus Politik, Wirtschaft und Fachorganisationen waren gekommen, um an dieser wohl wichtigsten jährlichen weinbaulichen Informationsveranstaltung teilzunehmen.