Juni1988
Gesünder, sicherer, ehrlicher
Hermann Oberhofer
In letzter Zeit hat die Initiative der italienischen Konsumentengenossenschaft COOP ITALIA in weiten Kreisen der Südtiroler Obstvermarktung von sich reden gemacht. In einem Rundschreiben an Genossenschaften und Händler weist die COOP darauf hin, dass immer mehr Partien an Obst und Gemüse (vor allem Salat) angezeigt und beschlagnahmt worden sind, weil sie zuviele Rückstände von Pflanzenschutzmitteln aufwiesen. Die Skandale um das Methanol im Wein und die Herbizide im Trinkwasser übten auf die Kontrollbehörden immer stärkeren Druck aus.
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