Oktober1990
Integrierter Obstbau - Südtiroler im Rampenlicht
Hermann Oberhofer
Der integrierte Pflanzenschutz und der integrierte Obstbau sind heute nicht mehr Themen nur für eingeweihte Fachleute und Produzenten. Vielmehr hat der schwierige Fachausdruck „integriert" inzwischen den Schritt in die breite Öffentlichkeit gewagt. Nun müssen wir dem Publikum und den Konsumenten erklären, was wir unter diesen Begriffen verstehen. Das wird nicht immer leicht sein, einerseits weil es ein fachlicher Ausdruck ist und andererseits weil die Unterschiede zur traditionellen Anbauweise öfters graduell und seltener grundsätzlich sind.
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