Viele Aussprachen im Laufe der heurigen Wintersaison über Anbauprobleme beim Apfel konzentrierten sich vorwiegend auf die Qualität der Früchte und das Sortiment bzw. die Sortenwahl. Bezüglich Qualität ist von vielen Absatzbetrieben immer wieder eine mangelhafte Druckfleischfestigkeit und damit eine geringe Stabilität der Früchte beklagt worden. Bei Red Delicious und z. T. auch bei Jonagold und Winesap werden noch zu viele unterschiedliche Typen mit verschiedener Farbausbildung in derselben Kiste angeliefert.