September1996


Die Fruchtqualität steckt auch im Edelreis
Walther Waldner
Walther Waldner
Unsere Vermarktungsbetriebe hätten keine Probleme, anstatt der heute gelieferten 3.400 Waggons, die 2 - 3fache Menge an Gala zu vermarkten. Mit „Marlene" oder der Südtirolmarke werden aber nur jene Früchte ausgezeichnet, die mindestens 50% Deckfarbe aufweisen. Weniger gefärbte werden als Gala ohne Herkunftsbezeichnung mit einem Preisnachlass von 200 - 300 Lire/kg für 70+ vermarktet.
Artikel lesen