Juni ist's, und üblicherweise die Zeit für eine erste Umfrage über Behang und Qualität der künftigen Obsternte. Der Juni ist aber üblicherweise auch der Monat für eine erste Bilanz über die abgelaufene Vermarktungssaison. Üblicherweise, denn heuer laufen die (Obstbau)Uhren etwas anders: Die in mehreren Wellen im April über die europäischen Obstbaugebiete hereingebrochene Kälte hat den Fruchtbarkeitszyklus im Obstbau gehörig durcheinander gebracht.