Sich diese Frage zur Erntezeit zu stellen, mag zeitlich unpassend erscheinen. Eine Bilanz über die Schorfstrategie wagen, sollte man eigentlich erst nach der Lagerung. Nachdem aber der trockene Herbst, keine Spätschorfinfektionen zuließ, und deshalb am Lager kaum mit Schorfflecken zu rechnen sein dürfte, ist es fachlich vertretbar, jetzt schon der eingangs gestellten Frage nachzugehen. „Der Beratungsring muss in punkto Blattdüngung nachziehen." Diese Forderung wurde in den vergangenen Jahren des Öfteren laut. Gemeint war damit, dass auch wir verstärkt auf der "Welle" der intensiven Düngung über das Blatt mitschwimmen müssten. Gilt es dabei einem Zeitgeist zu folgen oder liegt ein handfestes physiologisches Bedürfnis vor?