In den ersten drei Beiträgen dieser Ausgabe beantworten Autoren die Frage, wie man mehr Pflanzenvielfalt und nachfolgend auch mehr Insekten- und Spinnenvielfalt in unser fast geschlossenes, 18.500 ha umfassendes Apfelanbaugebiet bringen könnte.

Dieses Projekt startete der Verband der Vinschgauer Produzenten für Obst und Gemüse VI.P im Januar 2018. Dabei verzichten integriert wirtschaftende Obstbauern auf den Einsatz von Herbiziden. Sie pflegen stattdessen die Baumstreifen mechanisch. Jene Bauern, die in ihren Apfelanlagen auf Herbizide verzichten, belohnt die VI.P mit einer Umweltprämie. Wir haben drei Akteure zum Thema befragt.