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Beiträge zur Marille finden. In Südtirol gibt
es zurzeit rund 85 ha Marillenanlagen. Bezogen auf die italienische Marillenanbaufläche von rund 20.000 ha beläuft sich der Anteil Südtirols daran auf nicht einmal ein halbes Prozent. Und doch spielt die Marille seit gut 150 Jahren in Südtirol eine besondere Rolle als Nischenkultur.
Februar2022


Der Marillenanbau in der Welt
Anne Gamper
Anne Gamper
Die Marille zählt zu den wirtschaftlich bedeutenden Obstarten der gemäßigten und subtropischen Zone. Die Einführung neuer Sorten und die längere Marktpräsenz hat in den letzten Jahren weltweit zu einem Aufschwung ihres Anbaus geführt.
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