15. November 2022 erstmals 8 Milliarden Menschen auf der Welt und es sollen bis 2080 10,4 Milliarden werden. Die Ernährungs-, Bildungs- und Arbeitschancen der Menschen sind bekanntlich sehr verschieden. Viele leiden in den hochentwickelten Ländern wohlstandsbedingt unter Zivilisationskrankheiten. Unternehmen beklagen wegen der geburtenschwachen Jahrgänge einen zunehmenden Arbeitskräftemangel. Im Gegensatz dazu gibt es in den weniger entwickelten Ländern Millionen Menschen mit geringen Chancen auf Bildung, Arbeit, ausreichende Ernährung und medizinische Versorgung.

Über dieses Thema referierte auf der Interpoma 2022 Prof. Susan Brown, die an der Cornell Universität in Geneva im Bundesstaat New York für die Apfelsortenzüchtung verantwortlich ist.